¿Estás planeando un viaje a Bolonia, Italia? Desde comida hasta arquitectura y un ambiente relajado con menos turismo, he aquí por qué esta joya subestimada de Emilia-Romaña debe estar en su itinerario. Tenemos muchas razones para visitar Bolonia después de nuestra más reciente visita a esta joya italiana. Llena de historia, cultura y comida como ningún otro lugar del mundo, Bolonia es un sueño de terracota de ladrillo rojo. Caracterizada por sus edificios medievales rojos y naranjas decorados con miles de puertas, su historia política de izquierda y sus plazas con graffitis en relieve, la capital de Emilia Romagna es uno de los mejores lugares para visitar y más embriagadores culturalmente de Italia. ¡Vamos a convencerte a TI de que también visites Bolonia! Razones para visitar Bolonia Actualización – julio de 2025 TL;DR – La razón más importante para visitar Bolonia ¿Tienes poco tiempo o simplemente quieres lo más destacado? Estas son nuestras razones favoritas para visitar Bolonia: La arquitectura más emblemática: El pórtico de Bolonia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se extiende a lo largo de 40 km y conduce al Santuario de San Luca.Mejores escenas de comida: Hogar de tagliatelle al ragú y tortellini, Bolonia es la capital gastronómica de Italia (¿indiscutible?).️La mejor joya escondida: Menos turística que Roma o Florencia, lo que le da a Bolonia un auténtico ambiente local.Campus más históricos: La universidad más antigua de Europa añade un toque intelectual y progresista a la ciudad.Mejor vista: Sube (cuando esté abierta) a la Torre Asinelli para disfrutar de vistas panorámicas inolvidables del horizonte de techo rojo. A continuación enumeramos todas las razones por las que creemos que debería visitar Bolonia. Probablemente nos perdimos algo que no llegó a nuestro radar, pero creemos que esta es una muy buena lista inicial. Entremos en ello, ¿de acuerdo? Y antes de comenzar, hemos incluido a continuación este práctico mapa de reservas de hoteles para Bolonia. Si reservas tu hotel a través de nuestro enlace, nos invitaremos a una taza de café y mantendremos las luces encendidas aquí en un solo paquete. ¡Gracias y feliz viaje! 1 – Los Pórticos de Bolonia Uno de los aspectos verdaderamente únicos y emocionantes (para los nerds amantes de la arquitectura como nosotros) de Bolonia son los muchos kilómetros de puertas de la ciudad. ¿Qué es una puerta, preguntas? Como se puede ver en la foto de arriba, una puerta es esencialmente un pavimento arqueado, que se utiliza para proteger las aceras de los elementos. Estos arcos conectan 62 kilómetros de Bolonia, cubriendo la mayor parte de la zona comercial central de la ciudad. Las puertas de Bolonia, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, existen desde el siglo XII, y en algún momento de la LARGA historia de la ciudad era obligatorio que cada comerciante construyera una frente a su establecimiento. Así que ahora, si llueve, no te mojas. Si el sol de verano arde, puedes buscar una sombra más fresca. Prácticas y únicas en Bolonia, las puertas le dan a la ciudad un estilo que literalmente no se puede encontrar en ningún otro lugar. ¿Mencionamos que se ven geniales y son el sueño de todo fotógrafo? Porque también es verdad. 2 – La Roja Bolonia tiene algunos apodos. La Dotta (Los Sabios) porque Bolonia alberga la universidad más antigua de Europa y atrae a mucha gente educada. La Grasse (Grecia) en un audaz guiño a su gastronomía única y a posicionarse como la capital gastronómica de Italia. Pero para nosotros, la siguiente representa Bolonia tal como la vimos y lo que más apreciamos de esta ciudad. La Rossa. el rojo Este apodo está bien ganado por los cálidos edificios de terracota de Bolonia que se encuentran en todo el centro de la ciudad. Cuando el sol incide sobre los ladrillos, todo brilla. La ciudad incluso parece tener una ventana de “código de vestimenta” donde todos los edificios en el centro tienen cortinas rojas para aumentar el ambiente rojo. Magia. 3 – Bolonia es el paraíso de la comida italiana Ningún viaje a Bolonia está completo sin probar la increíble variedad de platos regionales que se ofrecen. Algunos platos imprescindibles que recomendamos son los tagliatelle al ragú (boloñesa), los tortellini de calabaza con parmesano y los tortellini con mantequilla y tocino. De buen gusto y asequible, no se sorprenda si agrega unos centímetros a su cintura durante su visita a Bolonia. A continuación se muestran tres restaurantes en el centro de Bolonia en los que comimos y disfrutamos mucho. 1. La Prosciutteria Bolonia – Ven aquí para disfrutar de tablas de cortar cargadas de carne y queso, toscano. aplastar (sándwich), o incluso simplemente una bebida. Buen rollo, bonita decoración y también un comedor al aire libre. Genial para un almuerzo. 2. Sfoglia Rina – Ven aquí para disfrutar de pasta fresca hecha a mano y deliciosos platos locales. La decoración es impecable, las colas pueden ser largas (sin reservaciones) y los precios son absolutamente fantásticos. Una buena manera de iniciarse en las delicias culinarias de Bolonia. 3. Osteria Angolo degli Orefici – El personal muy amable de este restaurante céntrico te hace sentir como en casa y a gusto. Ideal para cenar y tomar bebidas al aire libre, una recomendación a la hora de cenar sin duda cuando el clima lo permite. 4 – Las torres – Le Due Torri Le Due Torri es el monumento más reconocible de Bolonia. Estas dos torres inclinadas tienen casi novecientos años, fueron construidas en el siglo XII y se asientan en una intersección de calles que conducen a las puertas de la antigua ciudad amurallada. Si eres valiente sube los 498 escalones hasta la cima. Asinelli Su torre será recibida por vistas inolvidables y muchas oportunidades para tomar fotografías. ACTUALIZAR – Allá Garisenda La torre, la más corta de las dos Due Torri, ahora está cerrada y lo estará por un período de tiempo desconocido. La torre fue declarada en peligro de derrumbarse a finales de 2023 y fue cerrada por restauración. PUEDE abrirse nuevamente en….2034. Si tenemos suerte. Sin embargo, ambas torres siguen siendo símbolos de Bolonia y al menos todavía puedes verlas… ¿verdad? Puedes encontrar información más actualizada sobre las torres en su sitio oficial. 5 – Bolonia es una base ideal para excursiones de un día La ubicación central de Bolonia la convierte en una base excelente para explorar el norte de Italia. ¿Quieres visitar Florencia, Módena, Parma o incluso Venecia? Todas estas ciudades están a un corto trayecto en tren. Estamos hablando de 30 a 90 minutos en la mayoría de los casos. Puedes llenarte la cara de tallarines en Bolonia un día y luego ir a sorber vinagre balsámico a Módena al día siguiente. Magia. Durante nuestra última estadía, tomamos un tren a Florencia para pasar el día y regresamos a Bolonia a tiempo para tomar un aperitivo. Sin estrés, sin trampas para turistas demasiado caras: solo una aventura fácil y conveniente que te espera justo afuera de la ciudad. Entonces, si está buscando explorar más de Italia sin tener que ir constantemente de hotel a hotel, Bolonia lo respalda. Úselo como plataforma de lanzamiento. 6 – Menos turismo Bolonia a menudo se omite en los itinerarios turísticos, lo que en nuestra opinión la hace más agradable. A diferencia de Florencia, Venecia o Roma, cuando visites Bolonia te sumergirás en la multitud de lugareños en lugar de en grupos de turistas armados con la furiosa tendencia de avanzar a paso de tortuga. Menos aglomeraciones de turistas significa una mayor inmersión en la vida local, lo que, para nosotros, fue una experiencia fascinante en Bolonia. 7 – Vibraciones relajadas Con una gran población estudiantil, Bolonia tiene un ambiente moderno, joven y de izquierda que no es común en otras partes de Italia. En la ciudad abundan toneladas de opciones para comer y beber. Nuestro lugar favorito para tomar una copa y observar a la gente pasar fue la Piazza Santo Stefano, en la foto de arriba. Mientras tanto, Piazza Maggiore es el epicentro de la vida política y social en Bolonia y ofrece a muchos la oportunidad de observar la vida mientras beben un espresso. Bolonia también tiene una fantástica vida nocturna donde puedes beber y bailar hasta que salga el sol. 8 – Bolonia es muy transitable Una de las mejores cosas de Bolonia es lo compacta que es. Puedes caminar a todas partes y hay mucho que ver en su centro relativamente pequeño. Gracias a la gran red de puertas de la ciudad, caminar por la ciudad es realmente agradable incluso bajo el sol abrasador o la lluvia. Permaneces a la sombra, seco y fresco mientras exploras. Pasamos horas caminando durante nuestra estancia y no necesitábamos ningún transporte público. Desde tomar un café y un croissant por la mañana hasta encontrar un lugar para cenar por la noche, todo parecía cómodamente cerca. Si te gustan las ciudades en las que es fácil navegar, Bolonia es un sueño hecho realidad. No es necesario depender de taxis, autobuses o metro. Tu contador de pasos te agradecerá que hayas elegido visitar Bolonia. 9 – Templo de la Iglesia de la Madonna di San Luca Si has caminado más de 60 kilómetros por las hermosas puertas ventosas de Bolonia y te sientes un poco más aventurero, esta caminata es para ti. Cuatro kilómetros de puertas componen este recorrido, que parte de una de las ciudades “puerta”, Porta Saragozza. 600 arcos la abren, lo que la convierte en la puerta ininterrumpida más larga del mundo. Siga la carretera cubierta hasta el santuario de la iglesia Madonna di San Luca, desde donde podrá contemplar el horizonte de Bolonia y las colinas del campo a sus pies. 10 – Bolonia ofrece una excelente relación calidad-precio En comparación con otras grandes ciudades turísticas como Venecia, Florencia o Roma, Bolonia es muy asequible. Comerá mejor por menos, encontrará excelente alojamiento a precios más bajos y disfrutará de todo lo que Italia hace mejor con menos multitudes y sin precios que exageren a los turistas. Durante nuestra última estancia en Bolonia en julio de 2025, pagamos unos 100 euros por noche por un apartamento con cocina, y una media de 16 euros por persona y cena. Esto es realmente bueno para la temporada alta en Italia. Entonces, si desea estirar un poco más este presupuesto de viaje, definitivamente deténgase en Bolonia mientras explora las maravillas de la dolce vita. 11 – Archiginnasio y el teatro anatómico Bolonia alberga la universidad más antigua del mundo occidental, que por sí sola ya es bastante interesante. Pero escondido dentro de uno de sus edificios históricos se encuentra el Archiginnasio. En el interior, encontrará el Teatro Anatómico, una sala de conferencias con paneles de madera donde los estudiantes de medicina solían observar disecciones. Incluso hay una estatua de un hombre abatido sosteniendo su propia piel. ¿Demasiado? Tal vez. Pero también algo asombroso. Es extraño, fascinante y visitarlo cuesta sólo unos pocos euros. Si te gustan la historia extraña o los académicos extraños, vale la pena detenerte en este. Cuando vas a Bolonia La ubicación central de Bolonia significa que está bien conectada con la mayoría de las principales ciudades italianas. La línea de tren ultrarrápido Frecciarossa de Italia conecta Bolonia con Florencia, Roma y Milán, con trenes que salen regularmente durante todo el día. Y ahí lo tienes, todas las razones por las que necesitas visitar Bolonia por ti mismo. Esperamos que nuestra experiencia en La Rossa te inspire a planificar tu propio viaje. Como siempre, feliz exploración, mantente hidratado y ¡nos vemos en el camino! Source link Post navigation Visita AQUÍ: Más de 9 cosas que debes saber antes de ir – The Curious Pixie Italia: el mejor lugar para tu primer viaje en solitario