Las mejores excursiones holandesas de un día desde Ámsterdam | después del verano

a las 10:00 y nos dirigimos a Leidseplein y tomamos un café, tomamos un café y planificamos el día, exploramos la selvática campiña holandesa. Es una típica mañana de lunes: los camiones de basura recogen las rebajas del fin de semana, los trabajadores que llegan tarde se apresuran a ir a trabajar, el café sale de las obras para el día. Hoy se habla de lluvia, pero lo único que vemos en este momento es la luz del sol atravesando los enormes árboles de Leidseplein. Segundo café pedido, seguimos sorteando muchos lugares para visitar cercanos Ámsterdam.

La campaña holandesa: en el río Zaan

Nuestros planes están hechos, partimos de la ciudad y del país holandés. Nuestra primera parada en este recorrido extendido es desde ÁmsterdamSe encuentra la pintoresca campiña conocida como Zaanse Schans, un histórico pueblo holandés a orillas del río Zaan con varios molinos de viento en funcionamiento. Exploramos las calles adoquinadas y montamos en el molino de viento De Kat (el gato), un famoso molino de tinta en Kalverringdijk. John y yo nos reímos del letrero que dice “La visita a este molino de viento es bajo su propio riesgo” hasta que entramos y sentimos el estruendo y el temblor del antiguo edificio, los recuerdos a la venta temblando y temblando en las paredes mientras las grandes velas pasan por encima. Pasamos por delante del mecanismo de engranaje y salimos al balcón mientras una de las cuatro grandes palas pasa en picado. Me recuesto cuando la siguiente vela se acerca a mí. El área está cerrada pero puedo ver lo fácil que es lesionarse con una de las cuchillas que pasan. No te das cuenta de lo grandes y poderosos que son estos molinos hasta que te paras debajo de uno.

Almuerzo en una playa del Mar del Norte

La lluvia continúa amainando mientras conducimos hacia el noroeste y almorzamos en Egmond aan Zee, un pequeño pueblo en el Mar del Norte. Paramos en un pequeño restaurante justo en la playa, los niños pequeños volaban con nosotros, desafiando las ráfagas de viento. Salimos a la terraza, pero rápidamente se hace evidente que sopla una tormenta, una lluvia que se pronostica desde todo el día; Así que nos dirigimos al restaurante para cubrir el resto de nuestro almuerzo. Observamos las grandes nubes oscuras y la fuerte lluvia durante aproximadamente media hora. Terminamos nuestro almuerzo y cerveza a tiempo para que el sol asomara y secara el camino de regreso al auto.

Algunos recuerdos holandeses

Dirigimos el coche hacia el este, hacia Volendam, un pueblo de pescadores que se asienta sobre el dique, justo al sur de Edam y sobre el lago de agua dulce que se creó en la década de 1930 cuando se construyó una represa en el Zuider Zee. Paseamos por el paseo marítimo y nos reímos de los estereotipados souvenirs holandeses: zapatos de madera personalizados, fotografías adhesivas de familiares y amigos con trajes tradicionales holandeses sosteniendo arenques y ruedas de queso. Tulipanes y más tulipanes por todas partes: madera, seda, plástico. Los que se iluminan, los que lanzan agua, los de cristal, los que se pintan las manos, los que fingen Delft, todo tipo de gente lo sabe. Seguimos a Michiel hasta una de las pescaderías locales para comprar arenque en escabeche y anguila ahumada, por lo que Volendam es famoso. Al otro lado del agua se encuentra la pequeña isla de Marten, un pueblo holandés conocido por sus casas de madera y sus trajes tradicionales. Conducimos en quince minutos alrededor del lago en el estacionamiento fuera de la ciudad (no se permiten autos en el centro), donde nos damos cuenta de que todos hicimos una gira, nos “equipamos” y decidimos regresar a Ámsterdam.

Bitter Ballens: servido por la realeza holandesa

Michiel y Fred nos invitaron a cenar a su casa con los amigos Ron y Damien. Los entremeses son, por supuesto, arenque con cebolla en escabeche, anguila ahumada y bolas amargas. Las típicas especialidades holandesas nos dicen que las regalías se utilizan en funciones oficiales del Estado.

Por supuesto, lo probamos todo educadamente.